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  • 瓜吃对,人不累!夏季营养第一瓜,竟然是它,你吃对了吗?

    如果说有什么食物是夏天必吃,那一定是瓜!黄瓜——补水黄瓜的含水量高达96.7%,且富含多种维生素和矿物质,不但可以帮助人体补水,还有利于皮肤健康。挑选方法选黄瓜首看形状再看颜...

    2019-07-02 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 20年老师傅教你卤菜,现捞制作知识,技术要点,注意事项

    卤水理论知识由于卤水是用水导热介质的烹饪法,它在处理调味料与香料的过程中,以及卤汤中的技术要求。1.掌握好香料的用量,新卤水15斤,用260~280克香料为宜2.包好的香料应用沙布...

    2019-06-30 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 在家自己做美食——孜然牛肉

    家住寒亭区龙润花园小区张生平时喜欢旅游,喜欢亲手制作美食。旅游过程中每到一个城市,他都去寻找当地的特色美食,然后尝试着自己做。“广西尝过了螺蛳粉,回家后对那个味道念...

    2019-06-30 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 一杯熏豆茶 浓浓故乡情

    作为一个土生土长的湖州人,有一种味道我肯定不会忘记。那是土灶台前轻绕的暖风,热烘烘地在鼻尖抹上了一点盐,窗台上阳光炙烤的桔皮和丁香萝卜微微皱缩,散发出独特的清香,早已准备...

    2019-06-29 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 新手小白必备的烧烤操作手册,好技术带你走上烧烤成神之路

    烧烤是将食物放在火上烤熟的一个过程,在人类的进化过程中烧烤可以说是人类接触最早的一种烹饪手法,经过人们长期的经验积累和演变,至今已形成一种风味独特,受人欢迎的小吃。其...

    2019-06-29 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 自己动手,来顿“全猪宴”

    再众多肉食中,最受大家喜欢的就是猪肉了,就连猪耳、猪尾、猪肝、猪肾、猪心等等,都成吃货们追捧的对象!一直想写各覆盖猪身上各个部位的美食大合集,却总是没时间。刚好今天起得比...

    2019-06-28 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 生抽、老抽、酱油、味极鲜…竟有这么多区别!原来以前都用错了

    想要制作出一道诱人的美食调味品必不可少古人云“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶”其中的油盐酱醋都属于调味品由此可见调味品的重要古时候的调味品尚且如此现在超市里的各色...

    2019-06-28 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 炎热夏天「爆款」皮冻做法大全来啦

    夏天是吃皮冻的好季节,又凉又脆又滑,皮冻的做法多种多样,每一种做法的口感都不尽相同。下面让我们一起来看看这些皮冻菜品吧!每天5分钱学会19道菜,就在“餐饮先驱者”圈子:(此处已...

    2019-06-28 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 这种比肉还好吃的蔬菜,夏天真应该多吃点,清香又营养

    这世界上有没有一蔬菜,虽然是植物,却带有肉的口感?当然有,那就是蘑菇了,蘑菇类富含丰富的蛋白质,吃起来清香无比,纤维少,营养丰富,最难得的就是能和肉类媲美。夏天多吃蘑菇有很多好处...

    2019-06-23 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 大厨教你做几道美食,好吃不要错过

    爆炒牛肚丝食材:牛肚,洋葱,青辣椒,红辣椒,酱油,蒜,糖,干辣椒,老干妈,香叶,葱,干辣椒。做法1、牛肚洗净切成丝,洋葱切块,青红辣椒切斜块,蒜切末,葱切花,干辣椒切段。2、锅中倒油,油热放入蒜、干...

    2019-06-22 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 麻辣香锅怎么吃不上火?大厨教你怎么搭配食材不上火

    大家好,我是我爱美食分享君,欢迎大家观看我分享的美食,喜欢的朋友记得点击关注,收藏,转发,每天分享更多美食做法:麻辣香锅怎么吃不上火?大厨教你怎么搭配食材不上火!麻辣香锅辅料主要...

    2019-06-21 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 北京人爱吃的40盘凉菜,过瘾

    北京人对吃这件事非常讲究甭管是山珍海味还是家常便饭北京人都能给它吃出花儿来老北京人对主菜前的凉菜更是爱不释口那咱今儿个就来聊聊,北京的凉菜!满汉全席也不能少了凉菜凉...

    2019-06-20 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 热辣鲜香炎炎夏日里分享几道美味的精品砂锅菜肴。希望有你喜欢的

    砂锅鲍鱼红烧肉原料:五花肉150克,8头大连鲜鲍。配料:泡椒,青杭椒调料:辣妹子,黄酒50克,酱油25克,白糖20克,生姜、葱各15克,色拉油1.5千克。制作:将五花肉改刀为约重150克的方块大连鲜...

    2019-06-19 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 西葫芦有5大营养价值,可常吃!介绍2种做法给大家,好吃又健康

    关于西葫芦,相信吃过的人也非常多。其实西葫芦也可以称为角瓜、菜瓜,通常会在我国北方种植的比较多,而且由于它有促进食欲的作用,以及口感嫩滑清爽的口感,所以喜欢吃的人也非常多...

    2019-06-18 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 青椒大盘鸡

    口味:鲜椒麻辣味原料:仔公鸡肉750克青小米椒节、红小米椒节共100 克青花椒30 克杏鲍菇丁50 克香菇块50 克姜片、蒜瓣、葱节、盐、料酒、泡椒末、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、...

    2019-06-18 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • #父亲节,给老爸做道菜#双椒黑椒牛柳

    牛肉是不错的选择,蛋白质含量高,脂肪少,老少皆宜,今天选择做这个菜,也是心血来潮啊!哈哈哈哈(?ω?)hiahiahiaBy 该用户已注销啊用料牛肉 400g青椒(大) 2个红椒(大) 2个生姜 2片蚝油...

    2019-06-17 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 简单粗暴的精品硬货凉菜,大口吃肉不再是梦

    这款口水牛肉菜入其名,没有多余的配菜,就是那么简单粗暴,单刀直入全是大片大片的牛肉!但看似简单的背后,其实制作方法并非小白拿来就能够得心应手掌握的,要想把一块白花花的牛肉做...

    2019-06-15 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 一次教你学会9道红烧大菜!太实用了

    红烧鸡翅原 料:鸡翅中500g,葱,姜,八角1个,桂皮1小块,油2汤匙,老抽小1汤匙,生抽4汤匙,冰糖2小块。做 法:1、鸡翅洗净过水焯几分钟,洗净控干水份。2、锅里热油,倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀,煎...

    2019-06-14 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 酱羊肉怎么做?

    免费秒抢qq红包软件 【食材】精羊肉400克【调料】酱萝卜干100克,辣椒酱30克,豆瓣酱20克,花椒粉10克,大蒜30克,冰糖5克,盐3克,生抽酱酒10克,高汤500克,料酒50克,味精3克,香菜20克,咖喱粉5克,植物油180克。【做...

    2019-06-12 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 虾仁韭黄馄饨的做法

    1.将鲜虾去皮,再用牙签从第二,三节的虾背上将虾线挑起

    2.将所有的鲜虾这样处理干净

    3.将虾切成小段, 再准备好适量的韭黄和肉末, 搽些姜末

    4.加入蛋清, 盐, 白胡椒等调料适量...

    2019-06-10 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 每天教你4道菜,让你轻松变大厨(第14集)

    大家好!感谢大家关注小波爱美食。今天给大家分享4种美食做法,希望大家喜欢。一、土豆烧牛肉食材:牛肉250克、土豆200克、葱,姜、香叶3片、桂皮、红油豆瓣酱3汤匙、八角2颗、黑胡...

    2019-06-10 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 端午流行的“十二红”,你了解多少?

    端午节的传统美食并非只有粽子一种端午节是我国的传统节日,也被看作是一年中的四大节日之一。周处《风土记》说:“仲夏端午,谓五月五日也,俗重此日也与夏至同。”旧日盛行于端午...

    2019-06-09 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 天气太热,吃什么都没有胃口!开胃小凉菜烧椒茄子的做法分享

    大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师。烧椒捣蒜茄子-摄于2015年茄子是一种非常普通的食材,我们常见的做法有烧、拌、炸茄盒、茄条、椒盐、铁板等做法。今天...

    2019-06-09 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 腰果炒鲜贝的做法,腰果炒鲜贝的做法

    腰果炒鲜贝材料:鲜贝 150 克,熟腰果 50 克,黄瓜半根,姜片、胡萝卜片各适量。腰果调料:料酒 1 大勺,盐、味精、水淀粉各适量。鲜贝准备:鲜贝洗净后焯烫,捞出,沥干,黄瓜洗净,切丁。腰果快...

    2019-06-08 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
  • 海米炒西芹怎么做好吃,美味适合零基础,从此爱上厨房

    海米炒西芹怎么做好吃,美味适合零基础,从此爱上厨房海米炒西芹主料:西芹200克、干海米30克制作过程:1、西芹切菱形段,冬季不用焯水,夏季要焯水10秒。2、海米泡发;泡海米水留用。3、...

    2019-06-07 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
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